Masterproeven Productontwikkeling 2023-2024

MycoMosaic, een kennisbedrijf met Mycelium-know-how, vormt het absorptiemechanisme dat middelen en kennis verbindt met het maatwerkbedrijf, met als doel de productie tastbaar te maken. Kennis speelt een kritieke rol bij het combineren van maatwerk en mycelium. Een interne roadmap werd opgesteld om deze kennis systematisch te absorberen, omkaderd door drie ecosystemen: een mycelium map (MM) voor de interactie tussen productiestakeholders, een business ecosysteem (BE) om de interacties te reguleren, en een minimum viable mycelium ecosysteem (MVME) om de synergie tussen mycelium en maatwerk te kaderen. Een pilootproductie werd opgezet met maatwerkers van Mivas vzw. in Lier om het onderzoek en ontwerp van de roadmaps te verifiëren. Want zou het niet geweldig zijn dat we de sociale economie eindelijk naar waarde schatten en hen laten participeren aan een innovatieve en duurzame toekomst? Lotte Van den Broeck (co)promotoren:: Dr. Els Du Bois & Drs. Esther Noëth externe promotor: Johan Kreydt, Mivas vzw integratie van myceliumproductie bij maatwerkbedrijven MycoMosaic 27

RkJQdWJsaXNoZXIy MTg3Nzk=